目的：
1、通过婴幼儿实验操作，使之了儿解有些物体有被水溶解的特质，溶解了的物体虽改变了原有模样，但性质不变。
2、通过实验活动，激起婴幼儿察看事物变化的兴趣，练习婴幼儿手脑并用的能力。
3、丰富词语：溶解、结晶体、固体、粉末状、盐、味精、调味品等，促进婴幼儿逻辑思维与连贯讲述能力的进步。
筹备：
1、实验用具、用品。每一个婴幼儿一只小碗、一只食用匙；每组三只小碗，分别装有结晶体的果珍饮料、方糖、红糖；一盆热开水。
2、 教师筹备一只玻璃杯、一段蜡烛头、六支长蜡烛、一盒火柴、一只塑料桶、几只热水瓶。
3、 将雨花石、鹅卵石等物浸泡在水中放在自然角。
过程：
1．察看引导，激起兴趣。
教师出示一小段蜡烛，再将它放入装水的玻璃杯中，让婴幼儿察看有哪些变化。
请婴幼儿考虑：蜡烛在水是没发生什么变化，那样其他东西放入水中会发生什么变化呢？
2．察看知道实验用品。
教师：请小朋友看看桌上放着什么实验用具和用品？
请婴幼儿察看：碗内的果珍、方糖、红糖各是什么样子，哪种颜色，什么滋味？
3．开始做实验。
让婴幼儿从上述三种食品中各取少许放在我们的小碗中，再加些热水。
引导婴幼儿察看：不搅拌饮料，看看有哪些变化？用食匙搅拌后，又有哪些变化？然后让婴幼儿将自己配制的饮料喝完。
请每组婴幼儿BRP/P就以上问题展开议论，请几个婴幼儿小结，教师补充，同时学习“溶解”一词。
4．举一反三。
教师提问：还有哪些食品也是用开水冲泡解后饮用的？
教师提问：母亲烧菜时用什么东西使菜更有滋味？
教师提问：母亲平常做家务时还用什么会溶解的东西呢？
5．教师小结：世界上有很多东西在肯定条件下都会发生变化。有些原来是固体状或粉末状的东西，遇见水就会改变它原来的样子。大家可以借助这类东西的特征来创造美好的生活。
6．察看熔化实验，激起探索科学奥秘、学习新常识的欲望。
请婴幼儿考虑：是否所有些东西放在水里都会溶解？
请婴幼儿讨论：蜡烛在水是不会变化，那样用什么方法可以使它发生变化呢？
教师点燃六支蜡烛，分给每组一支，供婴幼儿察看：蜡烛在点燃后发生什么变化？
教师：小朋友做的实验和老师做的实验有哪些不同？糖的溶解和蜡烛的熔化需要什么不一样的条件？请小朋友活动后自由讨论，老师下次再告诉大伙。
